Courses Zéro Déchet • Magasin en vrac bio

Apr 10, 2018 | Zéro Déchet

Lorsque nous avons emménagé à Lisbonne en Septembre dernier, l’une de mes priorités fut de rechercher un magasin en vrac afin de continuer notre démarche vers un style de vie zéro déchet. Nous avons fait la belle découverte de l’épicerie bio Maria Granel qui est très vite devenue notre QG malgré les 40 minutes de trajet en transports en commun depuis chez nous.
PS : vidéo vous attend en fin d’article.

Une fois installés au Portugal, Julian et moi avons été confronté à un système de consommation encore fortement basé sur le plastique et l’usage unique, surtout dans le milieu de la restauration.
Débuter un style de vie zéro déchet ou continuer son mode de vie ZD dans une nouvelle ville avec une toute autre culture et approche de la consommation demande beaucoup de détermination, d’engagement et de créativité.
Au fil des mois, nous avons trouvé notre routine, adopté les bons réflexes et développé des alternatives pour éviter les produits à usage unique dans notre quotidien sans pour autant se priver. Au final, nous avons découvert une scène éco-responsable en plein expansion à Lisbonne. D’ailleurs, nous avons hâte de partager davantage à ce sujet la semaine prochaine ! Stay tuned !

Et comme l’alimentaire est l’une de nos plus grosses dépenses dans notre budget total, il était ultra important, pour nous, de dépenser raisonnablement et responsablement. Notre démarche vers le zéro déchet est à la fois écologique et économique ; nous ne voulons pas dépenser dans un packaging que nous devons par la suite jeter à la poubelle. Dans cet article, j’avais d’ailleurs énuméré quelques bonnes raisons pour se diriger vers le zéro déchet.

Magasin en vrac bio, Maria Granel – notre repère alimentaire ZD à Lisbonne

Grâce au magasin en vrac bio Maria Granel nous avons pu facilement continuer notre démarche. A chaque fois que je rentre dans cette épicerie, je suis comme une enfant dans un magasin de bonbons. J’ai envie de tout tester, tout acheter ; c’est un réel plaisir de venir faire mes courses et encore plus lorsque l’équipe nous reçoit avec énomément d’attention.

Mais alors, que trouvons-nous dans ce shop zéro déchet ?

  • tous types de légumineuses (des lentilles aux pois chiches en passant par les haricots)
  • pâtes (même gluten-free et parfois spaghetti (rare !) ), riz en tout genre, boulgour, quinoa, millet, etc…
  • une sélection de farines (car faire des gâteaux et crêpes maison, c’est la vie !)
  • noix, graines et fruits secs (nous faisons toujours le plein d’avoine et mixture de noix et fruits secs pour notre porridge matinal)
  • un arc-en-ciel d’épices et de poudres (sel, poivre, spiruline, chanvre …)
  • thés & infusions
  • biscuits, chocolat (avec option vegan !) et bonbons
  • miel (en vrac ! voir la vidéo ci-dessous)
  • oeufs
  • ustensils écologiques pour la maison (pour la cuisine, la salle de bain, les pique-niques …)
  • option bicarbonate en vrac
  • et + !

Vous aurez besoin de :

  • sacs en coton bio (que vous pouvez également les trouver en boutique)
  • pots en verre (les nôtres sont des pots d’olives recyclés car nous sommes de gros consommateurs d’olives. Lorsque nous sommes arrivés à Lisbonne, nous n’avions rien de chez rien. Pour tout vous dire, ces pots d’olives faisaient également office de verres.)
  • boîtes d’oeufs (mais MG vous donne des boîtes d’oeufs recyclés si vous avez oublié la vôtre)
  • cabas en coton
  • un chariot de mamie (pratique si vous avez fait de grosses courses, habitez loin et que vous êtes à pied)

A présent, je vous invite à visionner notre vidéo dans laquelle je vous montre en action comment nous faisons nos courses ZD à Lisbonne dans la boutique bio et vrac Maria Granel !

Chaque démarche est différente, tout dépend de votre volonté et des possibilités autour de vous. Le plus important est de démarer à votre rythme et de continuer. Quelle est vote démarche ?

PS 2 : cet article n’est PAS sponsorisé.
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